15.05.2018 Tipp der Woche Grillfeste

Auch wenn es zur Zeit noch kühl ist, die Zeit für Grillfeste hat begonnen. Auch ich organisiere jeden Sommer ein Grillfest in meiner Wohnanlage. Ob so ein Fest ein Erfolg wird, hängt von vielem ab. Das Essen ist nur einer von vielen Faktoren.

Wann wollen Sie feiern?

Für ein Grillfest gibt es viele Gründe. Suchen Sie sich einen guten Zeitpunkt aus. Die Gäste sollten ohne Stress zu dem Fest kommen. Wenn es regnet ist es ungünstig, wenn Sie kein Festzelt haben. Ich lege das Sommerfest in meiner Wohnanlage meist auf den ersten Samstag der Sommerferien.

Welche Attraktionen haben Sie?

Haben Sie eine Torwand, eine grosse Dartscheibe oder eine Grossbildleinwand mit Beamer, um die Fussball WM anzusehen? Haben Sie einen besonderen Gast eingeladen? Ihre Gäste werden sich an solche Dinge lange erinnern.

Die Gäste

Überlegen Sie sich, ob sich die Personen, die Sie einladen gut verstehen. Kinder langweilen sich leicht, wenn sie keine Spielkameraden in ihrem Alter finden.

Die Organisation

Wer hilft beim Auf-und Abbau? Bringen die Gäste ihr Essen selber mit oder organisieren das die Gastgeber? Ich empfehle, Grillfeste immer bei den Nachbarn anzukündigen. So ersparen Sie sich vielen Ärger. Auf dem Balkon ist es nicht überall erlaubt zu grillen.

Sicherheit beim Grillen

Grills mit Holzkohle oder Gas werden sehr heiss und können Brände und schlimme Verletzungen hervorrufen. Denken Sie immer an die Sicherheit.

  • Befindet sich brennbares Material oder trockenes Gras in der Nähe des Grills?
  • Ist der Grill standsicher?
  • Ist der Anschluss beim Gasgrill dicht?
  • Geben Sie niemals flüssigen Anzünder in brennende Kohle. Es kann zu gefährlichen Explosionen kommen.
  • Haben Sie einen Feuerlöscher oder Wasser zum Löschen in der Nähe?
  • Haben sie Verbandsmaterial in der Nähe?
  • Leichte Brandverletzungen, kühlen Sie ca. 10 min unter fliessendem kaltem Wasser. Bei schweren Verbrennungen, bei denen die Haut Blasen wirft oder taub und verkohlt ist müssen Sie einen Notarzt rufen.
  • Lagern Sie Gasflaschen immer gut belüftet am besten in einem verschliessbaren Kasten im Freien. Auf  keinen Fall dürfen Sie im Keller gelagert werden. Das Gas ist schwerer als Luft und setzt sich am Boden ab. Ein kleiner Funke reicht für eine Explosion. Auch „leere“ Flaschen enthalten genügend Gas für eine Explosion.
  • Lassen sie die Holzkohle immer gut auskühlen, bevor Sie sie entsorgen. Vergraben Sie glühende Holzkohle niemals im Sand. Der Sand wird sehr heiss und kann schlimme Verbrennungen hervorrufen.

Das Anzünden der Holzkohle

Ich rate von chemischen Kohleanzündern ab. Der Geruch überträgt sich auf das Grillgut. Flüssige Anzünder sind zudem gefährlich. Besser sind mit Wachs getränkte Holzwolle, Anzündkamine, oder elektrische Grillanzünder. Legen sie das Grillgut erst auf den Rost, wenn die Kohle gut duchgeglüht ist. Grliibriketts lassen sich schlechter anzünden und bleiben länger heiss.

Das Essen

Probieren Sie etwas Neues. Legen Sie Wassermelonenstücke, halbierte Pfirsiche oder Bananen auf den Grill. Grillen Sie Maiskolben besser nicht in Alufolie. Sie können den Maiskolben im Blattmantel grillen oder umwickeln Sie den Maiskolben mit Speckstreifen und grillen Sie ihn so lange bis der Speck geröstet ist. Achten Sie beim Grillen von Fleisch darauf, dass kein Fett in die Glut gelangt. Am besten Sie legen das Fleisch zuerst in eine Grillpfanne und legen es erst auf den Rost, wenn das Fett abgetropft ist.

Grillfeste mit Nachbarn

Wenn sie eine Terrasse oder einen Garten haben ist das eine gute Möglichkeit, ihre Nachbarn besser kennen zu lernen. Wenn Sie in einem Mehrfamilienhaus wohnen fragen Sie doch mal Ihren Hauswart, ob er ein solches Fest organisieren kann.

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30.04.2018 Feiertage im Mai

Der Mai ist eine schöne Zeit im Jahr, in der es traditionell besonders viele Feiertage gibt. In diesem Jahr sind es je nach Region 3-4 Feiertage. Nutzen Sie die verlängerten Wochenenden und Brückentage zum Reisen oder besuchen sie die Feierlichkeiten. Im Garten gibt es jetzt auch viel zu tun.

Traditionelle Feiertage

  • Bei der Walpurgisnacht vom 30.April-01.Mai wird die heilige Walpurgia geehrt, die von 710-779 gelebt hat. Es ist ein traditionelles Mittel-und Nordeuropäisches Fest. die Hexen tanzen auf dem Brocken oder anderen Erhöhungen. Vielerorts werden sogenannte Hexenfeuer angezündet.
  • 1. Mai, dieser Feiertag hat eine erotische und eine politische Bedeutung. Im erotischen Teil geht es um den Tanz um den Maibaum und zahlreiche Fruchtbarkeitsriten, die an diesem Tag gefeiert werden. Der politische Teil begann 1886 als in den den USA zum Generalstreik zur Durchsetzung des 8-Stunden Tages aufgerufen wurde. An diesem Tag finden zahlreiche Kundgebungen statt. Der 1. Mai ist in Deutschland und Österreich ein gesetzlicher Feiertag. In der Schweiz ist es  kantonal unterschiedlich geregelt.

Religiöse Feiertage

  • Christi Himmelfahrt findet dieses Jahr am 10. Mai statt. Nach der Bibel ist, der an Ostern auferstandene Christus, an diesem Tag in den Himmel gelangt. An diesem Tag finden viele Prozessionen statt.
  • Pfingsten ist dieses Jahr am 20. und 21 Mai. Es geht hier um den Empfang des heiligen Geistes und das Ende der Osterzeit im christlichen Glauben. Traditionelle Feiern sind der Weideauftrieb  vom Vieh und Gesangsvereine, die in manchen Orten von Haus zu Haus laufen. In Berlin wird der Karneval der Kulturen gefeiert.
  • Frohenleichnam, dieses Jahr am 31. Mai soll an das letzte Abendmahl erinnern. Der Tag ist in Baden- Würtemberg, Bayern, Hessen, Nordrhein-Westfalen, Reinland-Pfalz, im Saarland und in Orten mit überwiegend katholischer Bevölkerung ein Feiertag. Auch hier gibt es viele Prozessionen.

Slow up

Eine Empfehlung, die ich allen Radsportfans machen möchte sind die Slow up Anlässe, die in diesem Mai in der Schweiz, in Süddeutschland und im Fürstentum Lichtenstein stattfinden. Hier werden Strassenabschnitte von 30-40 Km Länge für den motorisierten Verkehr gesperrt. Es sind nur Fahrräder und Inlineskater unterwegs. Am Strassenrand sind zahlreiche Stände.  Die Teilnahme ist kostenlos. Termine sind in diesem Mai der 06.05.2018 in Werderberg Lichtenstein, am 13.05.2018 in Schaffhausen und im Hegau und am 27.05.2018 in Soloturn Buechibärg.

25.03.2018 Palmsonntag, Zeitumstellung

Palmsonntag

Heute wird Palmsontag gefeiert. Es geht um den Einzug von Jesus in Jerusalem und den Beginn seiner Leidenszeit. Es ist der Beginn der Karwoche.

Zeitumstellung

Ausserdem ist heute die Umstellung der Uhren auf Sommerzeit. Ich empfehle, noch einmal darauf zu achten, dass alle Uhren umgestellt sind, damit es morgen keine unangenehmen Überraschungen gibt.18.03.2018 Tipp des Tages Ostermärkte

08.03.2018 internationaler Frauentag

Der erste Frauentag der Welt wurde am 8. März 2011 gefeiert.  Weltweit nutzen Frauen diesen Tag, um politische Mitbestimmung und Lohngleichheit einzufordern. in Russland ist er ein gesetzlicher Feiertag.

In vielen Teilen der Welt sind Frauen noch immer benachteiligt. Grosse Probleme sind die häusliche Gewalt, Zwangsheirat und Ehrenmorde. Hierzulande werden Frauen für die gleichen Tätigkeiten oft schlechter bezahlt als Männer.

Meine Empfehlung: Wünschen Sie allen Frauen, mit denen Sie heute ins Gespräch kommen, einen schönen Frauentag. Sie werden sich sehr freuen.

14.02.2018 Tipp des Tages Valentinstag

07.03.2018 Tipp des Tages Reisevorbereitung

Bald sind wieder Osterferien. Wenn Sie eine Reise planen, beginnen Sie rechtzeitig mit der Reisevorbereitung. Nehmen Sie möglichst wenig Gepäckstücke mit. Es erleichtert das Reisen sehr,  wenn Sie weniger Kleidung und dafür eine Tube Handwaschmittel mitnehmen.

Wie kommen Sie zum Ziel?

Berechnen sie alle Verkehrsmittel ein, die Sie benötigen. Bedenken Sie, dass es auch Verspätungen geben kann. Planen Sie für den Fall, dass Sie Ihr Ziel nicht pünktlich erreichen. Schauen Sie wer für Entschädigungen zuständig ist und welche Rechte Sie haben. Wenn Sie am Flughafen parken, kann es sehr teuer werden. Schauen Sie sich nach einer günstigen Parkmöglichkeit um. Oft Sind Park and Ride Parkplätze in der Nähe eine günstige Alternative, wenn Sie ein par Stationen mit der Bahn fahren können. Eine gute Planung der Verkehrsmittel ist die wichtigste Reisevorbereitung.

Reiseapotheke

Eine Reiseapotheke mitzunehmen ist sehr sinnvoll. Stellen Sie die Reiseapotheke  je nach Reiseziel zusammen. Sonnenschutzcreme, Pflaster, Desinfektionsmittel, Wundsalbe und Elektrolytpulver bei Durchfall sollten in jedem Fall dabei sein. Wenn sie rezeptpflichtige Medikamente mitnehmen, sollten Sie sie vor Hitze schützen. Wenn Sie ins Ausland Reisen, denken Sie daran, genügend Medikamente mitzunehmen. Vieles ist im Ausland nicht in der gleichen Qualität erhältlich. Oft werden auch gefälschte Medikamente verkauft, was sehr gefährlich sein kann. Sonnencreme ist im Ausland oft viel teurer.

Bürokratische Reisevorbereitungen

Vergessen Sie nicht, die notwendigen Papiere zu besorgen. Oft müssen Reisepässe neu beantragt werden. Kinder benötigen oft Kinderreisepässe. Eine Auslandskrankenversicherung ist sehr empfehlenswert. Die Kosten für eine Behandlung im Ausland und die Kosten für den Krankenrücktransport können sehr hoch sein.http://vergleichenundsparenmitjochen.de/krankenzusatzversicherung-vergleich/

Reisen mit Kindern

Wenn ein Kind nur mit einem Elternteil verreist ist manchmal eine Vollmacht erforderlich.

Kinder langweilen sich schnell im Auto,  im Zug oder am Flughafen. Hier gibt es viele Spiele, die Sie sich für diese Zeit überlegen können. Ebenso wichtig ist es, immer genug Lebensmittel und und Getränke und bei kleinen Kindern Windeln dabei zu haben.

Pauschalreisen Vergleichsrechner

14.02.2018 Tipp des Tages Valentinstag

Heute am 14, Februar wird wieder der Valentistag oder das Fest des heiligen Valentin gefeiert. Valentin traute in Rom Soldaten, denen das  das Heiraten verboten war und Gottesdienste für Christen hielt, die im Römischen Reich verfolgt wurden. Der Valentinstag  ist heute ein kommerzieller, kultureller und religiöser Feiertag.

Nutzen Sie die Vergleichsrechner, sparen Sie Geld und gönnen Sie Sich und Ihren Lieben etwas Schönes z.B. eine Reise.http://vergleichenundsparenmitjochen.de/pauschalreisen-vergleichsrechner/

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